为促进学生和学校食堂之间的沟通交流与良性互动，加强食堂伙食管理工作，提高餐饮服务质量，提升学生满意度，10月6日下午，后勤管理处伙食科邀请各二级学院学生代表，在第一学生食堂（博园餐厅）二楼召开了学生食堂伙食座谈会。后勤管理处副处长王书臻、餐饮企业驻牡丹江师范学院负责人和二级学院学生代表30余人参加座谈。座谈会由伙食科负责人单明柱主持。

会上，单明柱详细介绍了引进优质餐饮公司参与管理经营学校食堂的模式背景、伙食科对餐饮公司运营的检查督导制度及食堂运营过程中对学生诉求的整改结果，并组织伙食科和餐饮公司负责人，对学生关注的热点问题进行了耐心细致的解答，做到了主观问题当场解决、客观问题限期整改。

会上，后勤管理处王书臻副处长对伙食科和餐饮公司提出了把好“食品采购进货关、验收索证关、食品加工关、食品留样关、餐具消毒关、添加剂使用关、从业人员健康卫生关”等具体要求，并且明确了定期举办食堂开放日活动，邀请学生实地参观，体验“明厨亮灶”活动的承诺，指出了各餐饮企业在供应工作中存在的不足。

会后，伙食科工作人员向学生代表发放食堂满意度调查问卷，公布了食堂负责人联系电话，并通过参会学生代表邀请广大师生，争当学校主人积极参与到学校食堂的监督管理工作中来。

本次座谈会增强了在校学生参与监督管理的主人翁意识，拉近了学生和伙食科、餐饮公司的距离，增进了同学们对餐饮管理工作支持和理解，畅通了同学们表达心声的渠道，受到了在场同学的一致肯定和好评，对学校食堂餐饮服务质量快速提升，推动学校食堂管理团队和餐饮企业深度合作，迅速打造一个拴心留人、环境优美、服务一流，满足学生多元化需求的标准化高校食堂起到了积极的促进作用。