为提升食堂食品卫生安全水平,完善食堂大宗原材料联采工作,11月15日下午,黑龙江省高校伙专会东部片区食堂食品卫生安全联检暨大宗原材料联采推进会在我校召开,牡丹江医学院等七所驻牡高校及牡丹江市第一高级中学等单位相关部门负责人参加了会议。会议由副主任单位牡丹江师范学院后勤管理与服务处副处长王永主持。
会上,省高校伙专会副主任、东部片区片长、我校后勤管理与服务处处长张辉介绍了本次联检的目的和意义,并希望通过联检发现问题、聚焦整改,确保牡丹江片区高校各食堂食品安全,为师生负责、为学校创造安全稳定的校园环境;王永副处长宣读了《黑龙江省高校伙专会东部片区食堂食品卫生安全联检实施方案》;与会人员经过热烈的讨论,一致同意牡丹江市第一高级中学食堂加入本次联检,通过《黑龙江省高校伙专会东部片区食堂食品卫生安全联检实施方案》。
与会人员纷纷表示,片区学校食堂联检有助于查找食堂建设和管理中存在的薄弱点和问题,是一次宝贵的相互学习的机会。最后,与会人员讨论了食堂大宗原材料联采情况,对下一步联采工作提出了意见和建议。